時短レシピ 【 人参バター 】

超簡単、速攻レシピの第2弾。
材料は人参バターのみ。これまたレシピというより備忘録?

《速攻人参バター》

1、人参1本は皮を剥き、小さめの乱切りにする(正味125g位)
2、レンジでチンする(600Wで2分30秒)
3、バターを載せて混ぜる(小匙1杯)

以上。

【 参考分量と補足 】
人参やジャガイモ等の根菜類は
100g当たり、600Wで2分、500Wで2分30秒、位が加熱の目安
チンする時は温野菜用のザルと2重になったタッパー容器を使ってますが、普通のお皿でも。水分が逃げないように軽~く蓋かラップはしてね。
(熱いので取り出す時は注意して!)
出てきた人参の水分は捨てないで、バターと混ぜるよ。
バターは小匙1杯は、重さでいうと4g位。

2歳の息子も人参バターが大好きで、パクパク食べてます♪
ハンバーグの付け合わせなんかにもばっちりよ☆

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