時短レシピ☆ピザピーマン

お待たせしました!超簡単、速攻時短レシピ シリーズです☆
本日の主役はピーマン!これは以前upしたレシピ、チーズなすの兄弟分みたいなもんです。
ピザトースト(パンにケチャップ、薄切りピーマン、サラミ、チーズを載せて焼く)を超簡略化し、パン生地の代わりにピーマンそのものを使うというものです。

切って、チーズのせて、トースターで焼くって所がほとんど同じです。

《速攻ピザピーマン》

1、ピーマンは縦半分に切り、種とヘタをちぎり取る
2、少量のケチャップをin、スライスチーズも、ちぎって載せる
3、ホイルを敷いたトースターで焼く(600Wで12~13分位)

以上。

あればウインナーの1本でも薄切りにしてピーマンに載せると尚美味しい。

ピーマンバリエーションとして、何もつけずに焼いて、焼き上がりに醤油をたらして食べる、或いは、柚子胡椒(からしやワサビと同様、チューブでも売ってるよ)を少量つけて食べるのもおすすめ☆←これはビールのおつまみにも。

子供用にはケチャップとチーズを少なくし、焼きあがり後にキッチンばさみでチョキチョキ小さく切って食べさせています。
こちらも子供の好物で、人参と並んで子供の苦手率が高いピーマン、我が家では難なくクリアです♪
人参が苦手な人は人参バターのレシピも見てみてね(^-^)


 

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